ダイエット クッキーには、ポピュラーな大豆以外に玄米クッキーもいいものです。
あるダイエット クッキー の主な成分は、
玄米、カルシウム、オリゴ糖、DHA、還元麦芽糖水飴、卵、植物性油脂、
米こうじ酵素（1袋18本/208キロカロリー)です。
1食分208kcalは高いと思われがちです。が、そもそもダイエット は、
栄養を取らなければ良いということではなく、栄養のバランスが取れた食品である事が、
ダイエットに重要なのです。
栄養不足は、急激なリバウンドの元です。
だから、逆に、白いごはんばっかり食べるのと比べれば、低カロリーなのです。
カロリーが低くて栄養がないものだけ食べていても、ダイエットは成功しても健康を害します。
玄米には、良質のタンパク質の他にビタミンB群・ビタミンE・パントテン酸・必須脂肪酸・食物繊維
などの栄養成分とカルシウム・鉄・リン・カリウム・ナトリウムなどのミネラル成分が総合的に
含まれていて、全能食ともいわれています。玄米は、炊きにくく、うまく炊けない事も多いのです。
その玄米を玄米ごはんよりも、消化がよく、どこでも食べられるよう、
おいしいクッキーにしたのが,ダイエット用の玄米クッキーです。
